¿Estás buscando ideas de cenas menos de 100 calorías? Lo primero que debemos indicar es que esta cantidad calórica es extremadamente baja; sin embargo, si estás haciendo el ayuno intermitente o te has excedido de calorías diarias, puede ser que necesites una cena ligera y saciante.
En Lidia Sánchez vamos a darte ideas de cenas menos de 100 calorías para que puedas incluir en tu dieta para adelgazar o depurar el organismo. Solamente debes optar por estas opciones en aquellos días que te hayas pasado de tus calorías recomendadas o si estás haciendo un ayuno intermitente, con periodos de solamente 500 calorías diarias (el método 5:2).
En este post te ayudamos 🙂
Ideas de cenas menos de 100 calorías
Es importante recordar que 100 calorías es una cantidad extremadamente baja para una comida completa y nutritiva. Sin embargo, aquí tienes algunas ideas de cenas menos de 100 calorías que podrían ser adecuadas en tu dieta.
- Ensalada de espinacas y fresas: Aproximadamente 1 taza de espinacas frescas (30 g) y 1/2 taza de fresas en rodajas (75 g) pueden ser alrededor de 25-30 calorías.
- Sopa de caldo vegetal: Una porción pequeña de caldo vegetal puede tener alrededor de 20-30 calorías, dependiendo de los ingredientes utilizados.
- Rollitos de lechuga con pavo: Una hoja de lechuga iceberg (alrededor de 30 g) y unas pocas tiras de pavo (alrededor de 20 g) podrían ser menos de 30 calorías.
- Brócoli al vapor con limón: Una taza de brócoli al vapor (85 g) con un poco de jugo de limón puede tener aproximadamente 30 calorías.
- Pinchos de tomate cherry y mozzarella: 3-4 tomates cherry (alrededor de 60 g) y 2-3 bolitas de mozzarella (alrededor de 30 g) pueden ser alrededor de 60-70 calorías.
- Pimientos rellenos de atún: Un pimiento morrón mediano (alrededor de 120 g) relleno con atún y otros ingredientes puede tener aproximadamente 40-50 calorías.
- Carpaccio de calabacín: Una taza de calabacín en rodajas (alrededor de 125 g) con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico puede ser alrededor de 30-40 calorías.
- Ensalada de pepino y yogur: 1/2 pepino mediano (alrededor de 150 g) con 2 cucharadas de yogur griego bajo en grasa puede ser alrededor de 30-40 calorías.
- Batido verde: Un batido hecho con 1 taza de espinacas (30 g), 1/2 taza de piña (75 g), 1/4 de pepino (50 g) y un poco de jengibre puede ser alrededor de 40-50 calorías.
- Rollitos de calabacín con queso cottage: 1 calabacín pequeño (alrededor de 150 g) con 2 cucharadas de queso cottage bajo en grasa puede ser alrededor de 50-60 calorías.
En este otro post te descubrimos cenas que no engordan y sacian.
¿Qué puedo comer con menos de 100 calorías? Alimentos recomendados
Si estas cenas menos de 100 calorías que te hemos indicado no te acaban de convencer, aquí tienes una lista de alimentos bajos en calorías. Así, podrás hacer tus propias recetas y cenar como a ti te guste.
- Verduras de hojas verdes: Espinacas, lechuga, acelgas, col rizada, rúcula, etc. Una taza de verduras de hojas verdes crudas generalmente tiene menos de 10-15 calorías.
- Vegetales sin almidón: Pepino, apio, pimientos, calabacín, champiñones, tomates cherry, etc. Estos suelen tener menos de 20 calorías por porción.
- Frutas bajas en calorías: Fresas, moras, frambuesas, melón, sandía, toronja, piña, peras, manzanas, etc. Una porción de frutas frescas generalmente contiene menos de 50-60 calorías.
- Hortalizas: Brócoli, coliflor, coles de Bruselas, espárragos, judías verdes, etc. Una taza de estas hortalizas cocidas tiene aproximadamente de 20 a 40 calorías.
- Proteínas magras: Pechuga de pollo sin piel, pechuga de pavo, claras de huevo, pescado blanco (como bacalao, lenguado, merluza), camarones, tofu, etc. Una porción de 85-100 gramos suele estar entre 80-100 calorías.
- Lácteos bajos en grasa: Yogur griego bajo en grasa, leche desnatada o baja en grasa, queso cottage bajo en grasa. Una porción suele tener entre 60-80 calorías.
- Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, pistachos, semillas de girasol, semillas de calabaza, etc. Una porción pequeña (alrededor de 10-15 unidades) tiene aproximadamente 50-80 calorías, dependiendo del tipo.
En este otro post te damos ideas de cenas con menos de 200 calorías.
¿Qué cenar para quemar calorías?
La idea de «cenar para quemar calorías» implica consumir alimentos que estimulen el metabolismo o que requieran más energía para digerir, lo que se conoce como efecto térmico de los alimentos (ETA). Aquí tienes algunas opciones que podrían ayudar en este sentido:
- Proteínas magras: Las proteínas requieren más energía para digerirse que los carbohidratos o las grasas, lo que significa que tu cuerpo quema más calorías al procesarlas. Opta por proteínas magras como pechuga de pollo, pescado, claras de huevo, tofu o tempeh.
- Verduras ricas en fibra: Las verduras ricas en fibra, como brócoli, espinacas, col rizada y espárragos, son bajas en calorías y requieren más energía para digerirse, lo que puede aumentar ligeramente el gasto calórico.
- Pimientos picantes: Los pimientos picantes contienen capsaicina, un compuesto que puede aumentar temporalmente el metabolismo y promover la quema de calorías. Agregar pimientos picantes a tus comidas puede aumentar el gasto energético después de comer.
- Té verde: El té verde contiene compuestos antioxidantes llamados catequinas, que se cree que aumentan temporalmente el metabolismo y la quema de grasa. Tomar una taza de té verde después de la cena podría ayudar a estimular la quema de calorías.
- Granos enteros: Los granos enteros, como la quinua, el arroz integral y la cebada, son ricos en fibra y nutrientes, lo que significa que tu cuerpo necesita más energía para digerirlos. Además, los carbohidratos complejos presentes en los granos enteros pueden ayudar a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
- Alimentos ricos en calcio: Algunas investigaciones sugieren que el calcio puede ayudar a aumentar la tasa metabólica. Opta por alimentos ricos en calcio, como lácteos bajos en grasa, tofu fortificado con calcio, sardinas enlatadas con huesos comestibles y vegetales de hojas verdes.
- Agua: Beber agua fría puede estimular temporalmente el metabolismo, ya que tu cuerpo necesita energía para calentar el agua hasta la temperatura corporal. Además, beber suficiente agua puede ayudar a mantener un metabolismo óptimo y promover la pérdida de peso.
¿Qué se puede cenar en la noche para no engordar?
Ahora que ya conoces las cenas menos de 100 calorías, vamos a darte las claves para que sepas qué cenar para no engordar. Y es que cenar de manera saludable es importante para mantener un peso justo y promover un buen descanso. Aquí tienes algunos consejos sobre qué cenar para no engordar:
- Porciones controladas: Opta por porciones moderadas y evita excederte en las cantidades. Trata de llenar la mitad de tu plato con vegetales, un cuarto con proteínas magras y el otro cuarto con granos enteros o almidones saludables.
- Proteínas magras: Incluye fuentes de proteínas magras en tu cena, como pechuga de pollo a la plancha, pescado al horno, claras de huevo, tofu o legumbres. Las proteínas te ayudarán a sentirte satisfecho por más tiempo y a mantener la masa muscular.
- Vegetales sin almidón: Llena tu plato con una variedad de vegetales sin almidón, como espinacas, brócoli, coliflor, pimientos, zanahorias y espárragos. Estos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que te ayudará a sentirte lleno sin consumir demasiadas calorías.
- Evita los hidratos: Son muy calóricos y enérgicos, algo que no necesitamos a última hora del día. Evita su consumo y tómalos durante el desayuno y el almuerzo.
- Evita los alimentos procesados y ricos en grasas saturadas: Limita los alimentos procesados, fritos y ricos en grasas saturadas, ya que tienden a ser altos en calorías y bajos en nutrientes. En su lugar, elige opciones más saludables como cocinar al horno, a la parrilla o al vapor.
- Hidratación: Acompaña tu cena con agua o infusiones sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas o alcohólicas, que pueden agregar calorías adicionales sin aportar nutrientes.
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