¿Alguna vez te has preguntado porque engordas si comes poco? ¡Es una frustración súper común y te aseguramos que no estás sola! Muchas de nuestras clientas en el centro de estética de Barcelona nos cuentan lo mismo. Parece contradictorio, ¿verdad? Si para adelgazar lo habital es»comer menos y moverse más», ¿por qué a veces no funciona?
Pues bien, la realidad es que nuestro cuerpo es mucho más complejo de lo que parece, y hay muchos factores que pueden influir en el peso más allá de las calorías que ingerimos. En este post de Lidia Sánchez vamos a desvelar algunas de las causas más comunes por las que puedes estar ganando peso aunque sientas que comes poco.
¿Por qué engordo si como poco?
Aquí te dejamos algunas de las razones más frecuentes que podrían estar detrás de ese misterioso aumento de peso:
- Tu metabolismo se ha ralentizado: Con la edad, el metabolismo tiende a hacerse más lento. Esto significa que quemamos menos calorías en reposo. Si a eso le sumas dietas muy restrictivas, el cuerpo puede entrar en «modo ahorro» y quemar aún menos energía, ¡justo lo contrario de lo que queremos!
- No estás comiendo lo suficiente (¡sí, has leído bien!): Parece contradictorio, ¿verdad? Pero si reduces drásticamente las calorías, tu cuerpo puede interpretar que hay escasez y, como medida de supervivencia, empezar a almacenar grasa y a quemar menos. Es una respuesta ancestral que antes nos salvaba de hambrunas, pero que hoy nos complica la vida.
- Estrés y falta de sueño: Vivimos a mil por hora, y el estrés es un compañero habitual. Cuando estamos estresadas, el cuerpo libera cortisol, una hormona que favorece la acumulación de grasa, especialmente en la zona abdominal. Y si además no duermes lo suficiente, los niveles de hormonas que regulan el apetito (como la grelina y la leptina) se desajustan, ¡haciéndote sentir más hambre y antojos!
- Retención de líquidos: A veces, lo que vemos en la báscula no es grasa, sino líquido acumulado. Esto puede deberse a una dieta alta en sodio, cambios hormonales (¡hola, ciclo menstrual!), falta de hidratación o incluso estar mucho tiempo de pie.
- Problemas hormonales: Condiciones como el hipotiroidismo o el síndrome de ovario poliquístico (SOP) pueden dificultar la pérdida de peso e incluso causar un aumento, a pesar de llevar una dieta controlada. Si sospechas que este puede ser tu caso, es importante que consultes con un profesional de la salud.
- Falta de masa muscular: El músculo quema más calorías que la grasa, incluso en reposo. Si no haces suficiente ejercicio de fuerza o si tus dietas son muy restrictivas y pierdes músculo en lugar de grasa, tu metabolismo se resentirá.
- La calidad de lo que comes: No todas las calorías son iguales. Puedes comer poco en cantidad, pero si tu dieta se basa en alimentos ultraprocesados, ricos en azúcares refinados y grasas poco saludables, estos pueden inflamar tu cuerpo y dificultar la pérdida de peso, además de no nutrirte adecuadamente.
¿Comer poco adelgaza o engorda?
La respuesta no es tan simple como un sí o un no. Comer poco de forma puntual y controlada, dentro de una estrategia nutricional, puede ser parte de un proceso de adelgazamiento. Sin embargo, comer «muy poco» o de forma crónica y restrictiva, suele tener el efecto contrario y engorda a largo plazo.
Como te hemos explicado antes, cuando el cuerpo percibe una escasez prolongada de alimentos, se defiende. Entra en un modo de supervivencia donde:
- Ralentiza el metabolismo: Para ahorrar energía.
- Almacena grasa: Porque piensa que vienen tiempos difíciles.
- Aumenta los antojos: Tu cuerpo te pide desesperadamente energía.
- Pierde masa muscular: Prioriza la quema de músculo antes que la grasa, porque el músculo gasta más energía.
Así que, en vez de obsesionarse con «comer poco», lo ideal es enfocarse en comer de forma inteligente y equilibrada. Esto significa nutrir tu cuerpo con alimentos de calidad que te aporten energía, vitaminas y minerales, en las cantidades adecuadas para ti. Y por supuesto, combinarlo con un estilo de vida activo y gestionar el estrés.
En nuestro centro de estética de Barcelona, entendemos que cada persona es un mundo. Por eso, si te sientes identificada con alguna de estas situaciones y quieres ver qué le está pasando a tu cuerpo, te invitamos a que vengas a vernos. Podemos ofrecerte una valoración personalizada y ayudarte a encontrar el equilibrio para sentirte y verte genial. Contacta ahora con nosotras.
¿Por qué engordo de un día para otro?
¡Uf, qué rabia da cuando te subes a la báscula y parece que has ganado peso de la noche a la mañana! Te aseguramos que no es magia ni has acumulado grasa en un solo día. Lo más probable es que se trate de retención de líquidos.
Hay varios motivos por los que tu cuerpo puede retener más líquidos de un día para otro:
- Comidas saladas: Si el día anterior cenaste algo con mucho sodio (pizza, comida china, embutidos, ultraprocesados), tu cuerpo retendrá agua para diluir esa sal.
- Cambios hormonales: Las fluctuaciones hormonales durante el ciclo menstrual son una causa súper común en las mujeres. Es normal sentirte más hinchada unos días antes o durante la regla.
- Falta de hidratación: Parece contradictorio, pero si no bebes suficiente agua, tu cuerpo puede «agarrarse» a la que tiene para evitar la deshidratación. ¡Beber más ayuda a eliminar!
- Estreñimiento: Si tu tránsito intestinal no es regular, la acumulación de heces también puede influir en el peso y la hinchazón.
- Medicamentos: Algunos fármacos pueden tener como efecto secundario la retención de líquidos. Si tomas medicación, revisa el prospecto o consulta a tu médico.
- Exceso de carbohidratos: Los carbohidratos se almacenan en el cuerpo en forma de glucógeno, y cada gramo de glucógeno arrastra consigo unos 3 gramos de agua. Si has hecho una comida rica en carbohidratos, es normal ver un ligero aumento en la báscula al día siguiente.
Así que tranquila, si te ves con unos kilitos de más de un día para otro, casi seguro que tu cuerpo simplemente está gestionando líquidos. Vuelve a tu rutina saludable, hidrátate bien y verás cómo vuelve a la normalidad.
Aquí te lo hablamos de forma más detallada:
¿Por qué engordo de un día para otro? Te contamos las causas
¿Cuál es la enfermedad de engordar sin comer?
Cuando hablamos de «engordar sin comer» o de ganar peso a pesar de una ingesta calórica baja, estamos refiriéndonos a desequilibrios que pueden tener un origen médico. No hay una única «enfermedad de engordar sin comer», sino varias condiciones de salud que pueden dificultar la pérdida de peso o provocar un aumento, incluso cuando la dieta y el ejercicio parecen adecuados.
Las causas más comunes suelen ser:
- Hipotiroidismo: Es una de las causas más frecuentes. La glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas, lo que ralentiza el metabolismo del cuerpo. Esto puede llevar a un aumento de peso, fatiga, sensación de frío, piel seca y estreñimiento, entre otros síntomas.
- Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP): Afecta a muchas mujeres y puede causar desequilibrios hormonales, resistencia a la insulina (lo que dificulta la pérdida de peso y favorece el almacenamiento de grasa), ciclos menstruales irregulares, acné y crecimiento excesivo de vello.
- Resistencia a la insulina: Ocurre cuando las células del cuerpo no responden eficazmente a la insulina, una hormona que ayuda a regular el azúcar en sangre. Esto puede llevar a que el cuerpo produzca más insulina, lo que a su vez favorece el almacenamiento de grasa y dificulta la pérdida de peso. Con el tiempo, puede derivar en diabetes tipo 2.
- Síndrome de Cushing: Es una enfermedad menos común, causada por niveles muy altos de cortisol (la hormona del estrés) en el cuerpo. Puede provocar un aumento de peso, especialmente en la cara (cara de luna llena), el cuello y el tronco, así como estrías moradas y debilidad muscular.
- Ciertos medicamentos: Como mencionamos antes, algunos fármacos (antidepresivos, corticoides, algunos antidiabéticos, etc.) pueden tener como efecto secundario el aumento de peso o la dificultad para adelgazar.
Si sospechas que puedes tener alguna de estas condiciones, o si has notado un aumento de peso inexplicable a pesar de tus esfuerzos, es fundamental que consultes a tu médico. Un profesional de la salud podrá realizarte las pruebas necesarias para un diagnóstico preciso y, si es el caso, recomendarte el tratamiento adecuado.
Cómo adelgazar de forma sana
Ahora que ya haemos respondido a tu duda sobre «Por qué engordo si como poco», es el momento de ayudarte a lo que te importa: bajar de peso de forma saludable y efectiva. Aquí te dejamos algunos de los mejores consejos para adelgazar de forma sana:
- Prioriza alimentos reales: Enfócate en comer alimentos frescos y poco procesados. Llena tu plato con verduras, frutas, proteínas magras (pollo, pescado, legumbres, tofu) y grasas saludables (aguacate, frutos secos, aceite de oliva). Estos alimentos te nutrirán, te saciarán y te darán la energía que necesitas sin calorías vacías.
- Controla las porciones, no te obsesiones con «poco»: En lugar de comer poquísimo, aprende a servirte raciones adecuadas a tus necesidades. Una buena regla general es que la mitad de tu plato sean verduras, un cuarto proteína y un cuarto carbohidratos complejos (quinoa, arroz integral, boniato).
- Bebe suficiente agua: A menudo confundimos sed con hambre. Mantenerte hidratada es crucial para un metabolismo eficiente, ayuda a la digestión y puede reducir la ingesta de calorías. Ten una botella de agua a mano y bebe a lo largo del día.
- Reduce azúcares añadidos y ultraprocesados: Son la fuente principal de calorías vacías y no aportan nutrientes. Eliminarlos o reducirlos drásticamente tendrá un gran impacto en tu peso y tu salud general.
- Escucha a tu cuerpo: Come cuando tengas hambre real y para cuando te sientas satisfecha, no llena. Practicar la alimentación consciente te ayuda a reconocer estas señales.
- Encuentra una actividad que disfrutes: Moverte no tiene por qué ser un castigo. Ya sea bailar, caminar por la playa de la Barceloneta, nadar, hacer yoga o ir al gimnasio, lo importante es que te guste para que puedas mantenerlo en el tiempo.
- Combina cardio y fuerza: El ejercicio cardiovascular (caminar, correr, nadar) quema calorías, pero el entrenamiento de fuerza (pesas, ejercicios con tu propio peso) es fundamental para construir músculo. Recuerda que el músculo quema más calorías en reposo que la grasa, lo que acelera tu metabolismo.
- Mantente activa en tu día a día: Pequeños cambios suman mucho. Sube escaleras en lugar del ascensor, camina más, baja una parada antes del transporte público… ¡Cada paso cuenta!
- Gestiona el estrés: El estrés crónico eleva el cortisol, una hormona que favorece la acumulación de grasa, especialmente en el abdomen. Practica técnicas de relajación como la meditación, el yoga o simplemente dedica tiempo a tus aficiones.
- Duerme lo suficiente: La falta de sueño altera las hormonas que regulan el apetito (grelina y leptina), lo que puede aumentar los antojos y dificultar la pérdida de peso. Intenta dormir entre 7 y 9 horas de calidad cada noche.
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